怎么辨别假鸡蛋

现如今连鸡蛋都有假的了，不禁感慨高手在民间啊。可是人造鸡蛋毕竟是化学物质做的，很可能对认的身体健康产生负面影响，下面就交大家如何分辨真假鸡蛋。

首先看外观，假鸡蛋是批量生产的换句话就是一个模子倒出来的，外形统一，没什么变化，而真鸡蛋通常形状不是很规则。

闻气味，真鸡蛋闻起来有种说不清的腥味，而假鸡蛋的味道不一样，是化学物质的味道。

摇一摇，假鸡蛋有晃动感，而新鲜的鸡蛋没有（坏的可能会有）。

打鸡蛋，真鸡蛋的蛋黄和蛋清很难完全分离的。