帝王蟹火锅做法

1、起司帝王蟹

材料

: 

帝王蟹

1

隻

起司

250

公克

胡椒鹽

適量

做法

: 

1.

帝王蟹剝開後，將腳、鉗等部位上面的殼切掉，身體再分切成

6

塊擺入烤盤中。

2.

在作法

1

的帝王蟹上面先灑上胡椒鹽後再灑上起司

3.

再放入烤箱中以溫度

170~180

℃烤約

12~15

分鐘即可。

備註：

1

公斤的帝王蟹約可搭配

250

公克的起司烘烤