东北油豆腐的做法

1、准备一块东北大豆腐。

5、煎至两面金黄，取出装盘备用。

6、准备配菜：一根青椒，半根胡萝卜。都切成片。

8、取个小碗调汁：加入一勺生抽，一勺耗油，少许白糖，少许醋，适量盐，少量清水。

10、葱花、姜丝、蒜粒爆香。

12、烹入料汁。

15、微炖2分钟。