超美味的炼奶紫薯果冻，每一口都是满满的幸福！

1、材料准备好，紫薯蒸熟备用。

2、紫薯去皮，称取100克。

3、加入300克牛奶。

4、根据个人口味加入少许细砂糖。（炼奶本身带有甜味哦）

5、用手持料理棒将其搅打细腻。

6、小火，加热至起泡。

7、过筛，备用。

8、晾至50度左右，（不是特别烫手）加入搅拌均匀的吉利丁液，搅拌均匀，备用。

9、牛奶、炼奶、淡奶油、细砂糖混合，小火加热至边缘起泡，离火，降温至50-60度。

10、取一个宽口平底碗，剪一片塑料卡纸，用透明胶固定呈“S”型。

11、倒入准备好的液体，冷藏后食用。