巨咖炸鸡 草莓蛋挞

1、准备食材；

2、淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火，加入砂糖搅拌融化后晾凉；

3、草莓洗净切小块；

4、晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀；

5、然后过滤一下更细腻，挞水就做好了；

6、挞皮中分别放入草莓；

7、加入挞水8分满；

8、烤箱预热210度上下火，放入蛋挞烤25分钟；

9、好香的蛋挞就烤好了，我还在上面加了点新鲜草莓~~