1、先将蹄髈拿回来用清水清洗两遍
2、然后葱姜蒜拍扁后放入蹄髈盆中，接水浸泡30分钟后揉搓去味
3、冷水下锅后开始烧水炖煮蹄髈水开后，取出浮沫
4、不断取出浮沫，然后翻转蹄髈使之受热均匀
5、蹄髈表面熟后接清水清洗后就可做菜使用
Copyright © 2026 一点知道 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-04-27 23:54:26
1、先将蹄髈拿回来用清水清洗两遍
2、然后葱姜蒜拍扁后放入蹄髈盆中，接水浸泡30分钟后揉搓去味
3、冷水下锅后开始烧水炖煮蹄髈水开后，取出浮沫
4、不断取出浮沫，然后翻转蹄髈使之受热均匀
5、蹄髈表面熟后接清水清洗后就可做菜使用