糖醋里脊肉的详细做法

1、准备好食材：里脊肉

配料：蛋清，番茄酱，盐，味精，淀粉，油

2、放入盐，味精，鸡蛋清，搅拌均匀。

3、裹上淀粉备用

4、锅中倒油，温度适中倒入裹上淀粉的里脊肉，炸至金黄，捞起备用

5、番茄酱倒入锅中加热搅拌

6、放入炸过的里脊肉翻炒，收汁

7、起锅，一道美味的糖醋里脊就做好了