香干蒸腊肉怎么做

1、香干切长条，腊肉切片

2、锅里放油烧热，放入提前泡软的梅干菜炒一下

3、少许白糖

4、适量生抽和适量开水烧开后转小火焖烧2分钟

5、盛入盘中

6、把香干摆在梅干菜上

7、把梅干菜剩下的汤汁淋在香干上，在香干上撒上少许盐

8、再在上面摆上腊肉放入盛有开水的蒸屉上烧15分钟

9、时间到，揭开锅盖，一股浓香扑鼻而来

10、撒上葱花，味道非常好