1、蓝宝升降火锅锅体和煎烤盘是分体的，火锅锅体可以拿下，轻松换取煎烤盘。 这样煎烤盘可以随意冲洗，非常方便 。这一点是目前其他升降火锅无法比的优势。
2、蓝宝升降火锅装好煎烤盘。
3、不用预热，直接放入一张手抓饼饼胚，饼胚不用提前解冻。 然后选1800W加热。
4、观察饼胚变透明，并且发出滋滋声，给饼翻个。
5、翻几个面之后，煎至手抓饼金黄。
6、在饼中间部分撒入马苏里拉奶酪碎，再加一些肉松。
7、把饼的一边向中间折，再加一些奶酪碎 适当翻几个面。
8、再把饼折叠一下。继续加热。这时可以在煎盘空着的部分打入一个鸡蛋，做煎蛋。
9、两面都煎过后，如果切开饼卷，奶酪饼芯自然流出，非常诱人。 提前做好，可以关火利用煎烤盘的余温继续保温等待食用 手抓饼、奶酪和肉松都略带盐味， 再撒一点点白砂糖，更好吃！
