韭菜粉条怎么炒好吃

 时间:2024-10-12 17:26:20

1、粉条放入锅中煮熟。

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2、煮熟后用凉水过一下。

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3、猪里脊肉洗净切成细丝。

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4、加入胡椒粉、酱油、料酒、淀粉抓匀腌制几分钟。

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5、韭菜洗净切成小段。

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6、葱姜切成碎末。

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7、起锅热油,下入肉丝滑炒至变色,下葱姜末翻炒出香味 出锅装盘。

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8、下粉条、蚝油、盐、白糖翻炒均匀。

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9、最后撒上韭菜段。

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10、翻炒至于韭菜断生即可。

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11、成品。

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