嘎嘣脆的巧克力坚果脆片

1、我们先做面糊部分，35克白砂糖倒入蛋清中搅拌均匀，不要用力打发 避免产生过多气泡。

3、将低筋面粉和可可粉过筛倒入刚才搅拌完的蛋清液中，继续搅拌均匀无颗粒状。

5、这个时候烤箱可以预热，上下盘170℃，30分钟。然后我们开始做坚果装饰部分，将黄油，巧克力，蜂蜜隔热水融化成液态后搅拌均匀。

7、烤箱也预热好了，冰箱里的面糊也凝固成膏状，挤入铺好油纸的烤盘，上面放上坚果，每个面糊大约硬币大小，每个都要有间隔，否则出炉后你会看见他们变成连体的了。烤箱150℃，15分钟。

9、晾后就可以开动啦，嘎嘣脆，真的好吃的停不下来。明天我还会再做一盘，这一点根本不够吃。