牛肉干拌面的家常做法

 时间:2024-10-13 05:38:19

1、准备好面条、肥牛卷、生抽等食材,先在锅里加水,用大火烧开,再将面条往里放,然后调小一点火煮面条。

牛肉干拌面的家常做法

2、准备一个小碗兑汁,即倒一点生抽,加几滴醋和芝麻油。

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3、想要香一点的话,可以洒上一点熟芝麻、花椒粉、辣椒粉等等,边放边搅和,然后尝一下味道是否合适。

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4、料调好了,锅里的面也差不多要煮熟了,然后加入肥牛卷一起煮。

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5、肥牛卷很快就煮熟,然后关火,把面捞到一个空碗里。

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6、熟牛肉捞到之前调好的料汁里,然后搅拌一下入味。

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7、把牛肉和调料一起倒到面碗里,再放点香菜碎末、花生米等等,一碗香喷喷、营养又美味的牛肉干拌面就做好了。

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