红石榴风味果酒

1、白酒（高粮酒）选取40度以上的较好。

2、两个石榴，去籽。另外装在盘子里，最好把白色的瓣膜都去除干净，不然会有涩味。

3、容器消毒并擦干后使用。一层石榴籽铺好后叠加一层冰糖，冰糖铺的厚度稍微少于石榴籽的。

4、铺到瓶颈处就差不多了。倒入白酒，瓶口小的可以借用下漏斗。

5、酒要没过最高一颗石榴，也不要倒的很满，留下一点空间。

6、盖紧瓶盖，放在通风闭光处，20天左右。期间要记得不开盖摇晃瓶身，使析出的颜色和糖分与酒融合。

7、石榴颜色析出，冰糖已经融化了。轻轻摇晃了瓶身，继续放回到避光处。