黑米粥的详细做法

1、黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时

2、捞起，沥干水分。

3、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸

4、再改用小火熬煮1小时

5、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

6、黑米粥就做好了。