宝宝餐鸭血豆腐汤的做法

1、准备材料。

2、北豆腐冲洗干净，切1cm的正方形小块，鸭血冲洗后，切成1cm的正方形小块。

3、把小白菜叶子一片片掰开，冲洗干净，小白菜叶放入开始中焯一下，捞出。

4、另换水，焯鸭血块（去除血腥味儿），再换水，把北豆腐焯一下。

5、砂锅中放适量水，倒入北豆腐和鸭血，开始煮，焯完的小白菜，切碎备用。

6、锅开后，煮5分钟豆腐完全熟透，放入切碎的小白菜，放入盐﹑鸡精﹑香油各适量调味，盛出即可。

7、口味清淡。