好吃不过～～虾仁滑蛋

1、小葱洗净；买的是超市里的冻虾仁，室温解冻。

2、虾仁加入适量的料酒、胡椒粉、淀粉，腌制二十分钟。这样子虾仁会更入味。

3、将鸡蛋打发好。

4、锅里倒入适量的色拉油，将虾仁炒至变色。

5、再倒入蛋液，蛋液成型、成块即可。

6、营养的虾仁滑蛋就炒好了。