照烧鸡腿饭的做法

1、将鸡腿去骨，脱骨后的鸡腿肉用牙签在鸡皮那面扎眼儿

2、大蒜，姜切片

3、然后用姜片、盐腌制半小时鸡腿备用

4、锅内放少许底油，接着放入15克猪油化开将腌好的鸡腿肉煎至两面金黄后盛出备用

5、煎好的鸡腿肉稍凉后切块

6、就着刚才煎鸡腿的油，先下入蒜末炝锅，

7、接着放入2勺海鲜酱油、1勺蚝油、和半碗清水烧开

8、将煎好的鸡肉块放入翻炒，再调入1勺黑胡椒酱

9、中火待烧汁收干，完全包裹于鸡块上，最后淋入1勺蜂蜜即可出锅

10、配上小油菜和米饭，开吃吧！绝对的秒杀街边各种外卖哦！