怎么做凉拌黄瓜丝好吃

1、备好食材；

2、将黄瓜和胡萝卜去皮，洗净后刨成丝，蒜瓣拍扁后剁碎；

3、烧热锅，倒入食用油，将蒜蓉炒香后淋入辣椒油拌匀；

4、接着关火，倒入酱油和凉拌醋，少许香油混合均匀；

5、将炒香的酱汁淋在黄瓜丝上面，拌匀即可食用。

6、超好吃哦