炒土豆丸子的做法

1、土豆削皮洗净。

2、切成细丝状。

3、放入容器中。

4、撒入面粉。

5、搅拌均匀，让每个土豆丝上都沾上面粉。

6、锅中放入开水。

7、放入笼屉上的土豆。

8、大火蒸10分钟就可以了。

9、葱花，蒜，青椒，切末，胡萝卜切细丝。

10、锅预热2分钟，放葱，蒜青椒，五香粉爆香。

11、在放入胡萝卜翻炒几下，

12、炒好后和蒸好的土豆丸子拌起就可以了。