黑乐砂锅烤鸡的做法

1、准备材料。

2、把清理干净的三黄鸡放入容器中，加入奥尔良烤料80克，料酒一勺，老抽一勺，戴上手套，给鸡来个全身按摩。

3、盖上保鲜膜放冰箱冷藏过夜。

4、黑乐砂锅，十字型交㕚放入三张锡纸。

5、将蒸架放入砂锅中。

6、黑乐砂锅，十字型交㕚放入三张锡纸。

7、大约45分钟后关火，不要打开盖子，利用砂锅的余热继续焖10分钟取出。