凉拌胡萝卜豆芽

1、准备好食材，先将豆芽去掉根。

2、将胡萝卜切丝，葱切段

3、锅中放入水烧开，放入豆芽煮5分钟。

4、.捞出放入凉水中过凉

5、沥干水份，放入盆中，放入葱，胡萝卜

6、酱油，蒜末，盐，白糖，芝麻，香油

7、搅拌均匀即可

8、装盘