炖兔肉汤的做法

1、准备新鲜兔肉，挑选那些带有骨头的兔肉

2、把兔肉放入电炖锅里，倒入开水，放入姜，淮山药，薏仁米，料酒

3、盖盖开始炖煮，用开水差不多需要2个小时左右

4、炖煮至兔肉软烂，加入盐调味

5、出锅，放少许葱花