腰花（片）汤的做法

1、把猪腰洗净。

2、去掉腰骚。冲洗干净。

3、把腰子切花（片）。用胡椒粉搅拌，并冲洗干净。放酱油，料酒，把腰子拌上。

4、把西红柿洗净，切块。

5、烧半锅开水。放入姜葱。

6、水滚，放入西红柿，再滚，放入腰花（片）

7、烧开，放盐，两、三分钟关火。