莲子百合绿豆粥

1、昨天买的、也没打开看，边缘有点发黑了~实在找不到新鲜的莲蓬。

2、剥出莲子仁、然后去掉白色的薄膜、再把莲子心抠出来。

3、就这样处理干净~

4、洗洗~备用。据说嫩莲子仁是可以直接吃的、但是我这个莲蓬明显老了、吃了一口略微有点柴~

5、莲子心晒干、可以拿来泡水喝~

6、锅里放喜欢吃的米~我放了大米、黄大米、荞麦、放的绿豆量大一些。可以自己想吃啥放啥。量随意。

7、冰箱冷冻保存的鲜百合，扣几片瓣瓣放锅里

8、中小火煮一个半小时~

9、喜欢吃甜口的话可以适量放一些冰糖、白糖也行。