1、木耳提前泡发切丝,胡萝卜,土豆,茭瓜用擦丝器擦成丝,火腿切丝葱切碎放盆里备用

3、再加入适量面粉,不需要太多,刚好裹住这些菜丝就可以了(不建议提前拌好,那样会出很多水,口感就会打折扣)

5、因为里面放了木耳,所以煎的时候会噼里啪啦响,煎至两面金黄就可以了


时间:2024-10-13 07:52:37
1、木耳提前泡发切丝,胡萝卜,土豆,茭瓜用擦丝器擦成丝,火腿切丝葱切碎放盆里备用
3、再加入适量面粉,不需要太多,刚好裹住这些菜丝就可以了(不建议提前拌好,那样会出很多水,口感就会打折扣)
5、因为里面放了木耳,所以煎的时候会噼里啪啦响,煎至两面金黄就可以了