白香芹嫩炒黄牛肉

 时间:2024-10-14 05:22:28

1、白香芹洗净,茎叶都可食用,切碎即可。

白香芹嫩炒黄牛肉

2、热锅热油下黄姜末炝锅,黄牛肉只需要黄姜就可以提出香味。

白香芹嫩炒黄牛肉

3、倒入牛肉末大火翻炒搅拌1分钟。

白香芹嫩炒黄牛肉

4、肉色半白半红时倒入白香芹翻炒,淋小半碗凉水。锅里的状态接近收汁的样子。

白香芹嫩炒黄牛肉

5、放酱油上色。

白香芹嫩炒黄牛肉

6、适量的盐和鸡精调味,牛肉完全变色立即出锅。

白香芹嫩炒黄牛肉
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