1、将购买的豆腐切成小块。

2、准备佐料。葱、姜、蒜苗、豆瓣酱。(自制豆瓣酱方法:糖少许、生抽、少量淀粉,搅拌均匀即可)。

3、加入适量花生油,加热后将豆腐煎至两面金黄后(可加入孜然粉、辣椒粉)盛出。

4、爆炒葱、姜、蒜苗。蒜苗炒至五分熟。


7、酱汁变少后盛出,装盘。美味做成。

时间:2024-10-17 06:17:01
1、将购买的豆腐切成小块。
2、准备佐料。葱、姜、蒜苗、豆瓣酱。(自制豆瓣酱方法:糖少许、生抽、少量淀粉,搅拌均匀即可)。
3、加入适量花生油,加热后将豆腐煎至两面金黄后(可加入孜然粉、辣椒粉)盛出。
4、爆炒葱、姜、蒜苗。蒜苗炒至五分熟。
7、酱汁变少后盛出,装盘。美味做成。