自己动手制作黄桃罐头

1、挑选个头均匀大小，果实饱满无疤痕的黄桃。黄桃用餐洗净兑水或碱面搓洗掉干净，用清水浸泡半小时。

3、黄桃削皮后，用水果刀把黄桃从中间剖开，割成若干小块。扣出黄桃的桃核，把中间蛆绲檠奸靠近桃核部分的红褐色果肉挖除，能去果肉的苦涩味道。

5、把煮锅上炉灶，用大火煮开后改成小火煮约20分钟左右。煮到黄桃肉绵软，颜色微透明后关火。