小零食营养花生球的做法

1、在碗里倒入适量的奶油，备用。

2、在碗里加入2勺糖，再加入适量的面粉。

3、捏成团，注意干湿度要适宜，不可太干或太湿。

4、将刚捏好的大团，分成很多个大小适宜的小团。

5、沾上鸡蛋液，再裹上一层花生碎，备用。

6、锅里放油，油热后，加入准备好的，小团。

7、炸至金黄，松脆就可以了，捞出控油即可。