炸酱面的家常做法

1、先用黄豆酱和甜面酱以及白沙糖用装在碗里，加一定的水化开。

2、先将面切成肉丁。

3、加一点底油，把切好的五花肉丁下锅煸出一些油份。

4、煸好之后把大蒜子末和葱末和肉一起接着炒。

5、在把开始调好的酱汁倒入锅内，收汁成酱。

6、豆芽菜用水汆烫一下。

7、黄瓜切成丝。

8、把煮好的面条装入碗内，浇上煮好的酱汁，码上一些黄瓜和豆芽就可以享用了。