怎么做香菇蒸鸡腿

1、鸡腿洗干净剁成方便入口的小块

2、把提前泡发好的干香菇切成小块，小米辣斜着切好，葱切成段，姜擦成蓉。

3、把控好水的鸡肉块倒入盆中，加入所有调料抓匀，放入冷藏腌至少一小时，这一步可以把所有材料直接倒入一个密实袋中捏匀腌制。

4、腌好的鸡肉倒入蒸盘中铺开

5、放入蒸箱原气蒸25分钟即可，如果在用燃气中火蒸，大约是20分钟。

6、就这么做好啦~~快试试吧！