牛奶咖喱炒饭

1、准备食材：隔夜米饭，什锦菜，牛奶，咖喱块，盐，黑胡椒，鸡精

2、将咖喱块放进牛奶中稍泡

3、油锅热油，倒入什锦菜翻炒片刻

4、打入牛奶和咖喱块，翻炒均匀

5、牛奶量稍微减少后，倒入隔夜米饭快速翻炒

6、撒入盐和黑胡椒调味，翻炒均匀，米饭均匀的裹上咖喱，出锅前撒上鸡精即可