如何炒出美味的干瘪豆角

 时间:2024-10-12 17:10:54

1、豆角洗净,用手掰成入口的小段

如何炒出美味的干瘪豆角

2、锅里倒油,烧到180度,豆角下锅

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3、锅里不要放太多豆角,可以分次放,炸到两边焦黄,捞出控油

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4、锅里留有少许油,放入蒜末、姜片、花椒。炒出香味

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5、再倒入切好的干辣椒炒一炒,待闻到辣椒的香味倒入豆角翻炒

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6、加入适量的盐,翻炒均匀盛出。美味的干瘪豆角就做成了。

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