减肥素餐——芥菜腐竹汤

1、准备好几片腐竹备用。

2、准备好几片生姜备用，切成丝。

3、将腐竹清洗干净，切成段备用。

4、锅中准备一些花生油和食盐，加入少许的开水，将切段的芥菜加入锅中一起煮。

5、等锅中的芥菜煮开之后，加入切断的腐竹，继续煮开即可食用。