油渣炒白菜怎么做好吃 油渣炒白菜的家常做法

1、油渣准备好，如买的油渣可以比较大，则用刀切开油渣，如下图所示。

2、新鲜白菜一颗。把最外表的叶子撕掉，然后分开切。油渣炒白菜怎么做好吃？

3、热锅加油，然后倒入大白菜梗开始翻炒，油量正常偏少。

4、加入切好的油渣开始炒。之后再加一些盐或者酱油，具体加多少看个人口味。

5、油渣炒白菜的家常做法—倒入白菜叶子开始翻炒。全程大火，炒熟即可，就是这么犀利。

6、加点水，如果不干可以不加，白菜叶子非常容易熟，翻炒几下等软下去就可以起锅了。