童年味道小白菜炖豆腐

1、小白菜摘洗干净，普通豆腐一块

2、豆腐切块焯一下水，去掉豆腥味，小白菜切段，葱姜蒜切末，枸杞冲洗一下

3、炒锅热少许油，下入葱姜蒜爆香，放入小白菜编炒

4、白菜稍微变软，加入一大碗清水烧开，再把豆腐放入

5、再次烧开，放盐，胡椒粉 ，枸杞

6、在加点鸡精，滴几滴香油，关火出锅

7、成品图