炸莲藕怎么做

 时间：2024-10-14 14:01:44

1、备好食材和份量莲藕削掉2头的节口，把莲藕外皮刨掉，不要刨太厚，有些凹凸不平的地方用水果刀刮一下

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2、莲藕竖着对半切开，切成0.5厘米厚的薄片

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5、藕条沥一下水，分2-3次放入面浆中翻拌一下莲藕均匀地挂上面浆

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