如何做红糖茶叶蛋

1、准备好需要的食材。

2、把鸡蛋放入锅中，水煮沸后转中小火8分钟至熟。

3、鸡蛋煮完放凉或放入冷水中浸泡会，用勺子把鸡蛋壳敲裂。

4、锅中放入红茶包、红糖、八角、桂皮、香叶和茴香。

5、往锅中倒入适量的清水，煮起。

6、加入生抽、老抽和盐。

7、加入鸡蛋煮沸，转小火继续煮半个小时关火。

8、浸泡过夜入味，味道更佳！