1、心形萝卜切刀法： 我试了两种方法。有心形模具的可以用模具，这样就简单很多，萝卜切片按下去就ok。还有就是不是所有的萝卜片大小，都能使用这个模具，小的就不行了。
2、或者你可以用水果刀切心形的方法 1、萝卜切片，要均匀，可看图在接近萝卜心中间，像两边，划出两个弧度，两边各划一刀， 2、顺着切出来的弧形，来修正心形的舍膺雕沆边缘 3.做出大概形状，进一步修正 4.手工做出来，每个都一样，纯手工
3、做法： 1、萝卜准备好后，放入锅中 2、加入鸡汤或者高汤，也可以直接加入凉白开 3、大火煮开，加入海天的鲍鱼汁儿一勺，看自己口味来加哈 4、水滚开后，改小火，时间大温刹猪茱约在35-40分钟的样子 5、慢慢煮到萝卜透明，收汤汁，撒上点香葱即可 6、最后为了盘子不那么空荡荡，用盐水泡过的玫瑰花瓣，切碎装饰了下嘿嘿
4、完工后的，盘子里的萝卜片精心摆好，就OK了。
