#水果#电脑族必备护眼明目桑葚香蕉果酱

 时间:2024-10-12 05:32:46

1、桑葚充分洗净,并用盐水浸泡15分钟后,再次冲洗干净;

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2、在桑葚里加入冰糖和柠檬汁,搅拌均匀,盖上保鲜膜入冰箱冷藏4小时;

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3、冷藏后的桑葚连汤汁一起入锅,开中小火慢慢加热,边加热边适当搅拌;

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4、趁加热的空隙,将香蕉去皮切片;

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5、等锅中汤水渐渐增多时,加入香蕉,从这时起要不停地慢慢搅拌;

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6、待锅中汤汁渐渐粘稠、香蕉颜色变红、木勺划过锅底留下的空隙不会马上消失,浓度就够了。

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7、关火,乘热装瓶,倒扣放凉,入冰箱冷藏保存。

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