如何制作懒人冰淇淋

 时间:2026-04-22 02:34:59

1、首先,在碗中放入四个蛋黄,加入35g的糖和几滴柠檬汁,低速打散。

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2、然后,在锅中倒入牛奶,小火煮至冒泡,倒入刚刚打散的蛋液,熬制浓稠状备用。

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3、之后,把淡奶油打发至有纹路,再加入刚刚熬制好的牛奶蛋黄,混合打发。

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4、最后,倒入容器中,震出气泡,根据自己的口味加入不同的辅料,盖上盖子冷冻4个小时即可。

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