鲜嫩多汁的白葡萄酒蒜泥烤生蚝

1、大蒜剁成蒜泥放入碗里备用；

2、橄榄油加热后倒入蒜泥里；

3、打开生蚝后拿出稍微冲洗一下放在一个盘子里；

4、挤点柠檬汁，撒上黑胡椒粉和一点点盐；

5、加两勺白葡萄酒，用手抓匀腌制15分钟；

6、把准备好的蒜泥放一勺在生耗壳底部；

7、把生蚝放回到壳里，再在上面放一层蒜泥；

8、烤箱预热220度，烤盘放烤箱下层，烤15分钟后撒上葱花，转到上层再烤2分钟即可。

9、你看，其实生蚝里面汁水还是很多的，味道绝对赞的！快来试试~