西红柿鸡蛋刀削面

1、准备食材。

2、葱姜切碎，鸡蛋滑散，西红柿和生菜洗净切片。

3、炒锅热油倒进鸡蛋液炒熟。

4、将鸡蛋划散至一边，爆香葱姜。

5、倒进西红柿进行翻炒。

6、倒进生抽将西红柿和鸡蛋翻炒均匀。

7、倒入适量的清水烹入食盐和鸡精煮至开锅状态。

8、倒进刀削面继续煮。

9、煮大概7-8分钟左右待面条软烂，放进生菜煮片刻即可。