1、一、方法一:洗、泡、烫、弃。即进行清洗、用盐水泡十分钟左右、用热水烫、扔掉外部的皮或叶。例如农药残留含有量较高的草莓,因为表面凹凸不平,残留很难去掉,就可以选择其中两至三种方法进行去除。如先简单清洗,再用盐水浸泡,最后用稍热的水烫一烫,这样残留就能去除到80%-90%。


4、四、方法四:储存法。新买回来的新鲜水果馅放到冰箱里冷藏几天。农药的残留会因为时间的流逝慢慢分解变成对人体无害的物质。这是在拿出来清洗即可食用。如苹果、猕猴桃等。这些水果存在共同点是可以长期存放(冰箱里)。

6、六、方法六:果蔬专用洗涤剂。可以用专门清洗果蔬的洗洁精去洗,这样能很有效的去掉农药残留。提示:然而洗洁精本身就是一种化学用品,在清洗掉农药的同时又容易增加二次污染,所以一定要掌握好用量,用完立即用大量清水清洗,避免二次污染。
