2分钟白蚬子快速吐沙子

 时间:2024-10-18 01:14:43

1、将蚬子放入盆中,加入清水,放一点盐,放入一把菜刀或其它铁制品,我放了一把勺子,泡了半天后洗净。

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2、吐好沙的蚬子,放中锅中,加入清水没过蚬子面,加适量盐。

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3、煮到蚬子开口,即可关火,这时汤已经变成奶白色。

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4、剥去蚬子外壳。(如果担心还有沙,可在原汤中再手动涮一下。)

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