如何自制创意烧汁茄饼?

 时间:2026-02-13 00:59:03

1、首先将茄子多半切开,切成夹刀片,塞满肉馅

如何自制创意烧汁茄饼?

2、油温五成热,下入茄子,炸至金黄捞出控油

如何自制创意烧汁茄饼?

3、锅留底油,炒香葱姜,加入豆瓣酱炒出红油,再倒入清水和茄子,加生抽、老抽、盐、白糖,大火烧至汤汁浓稠,最后用水淀粉勾芡即可

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