时间:2024-10-12 12:14:03
1、准备好食材,鸭肉整块过一下水,过水当中加入适量陈皮和姜去除腥味,然后捞起剁块,腐竹提前泡好,不用泡多久不然煮的时候会糊。蒜头去皮,蒜苗切碎
3、然后放入鸭肉翻炒
5、鸭肉煮熟后加入腐竹翻炒,再煮一会儿
7、成品