如何做凉拌海蜇？

1、首先将海蜇丝清洗干净，放入大碗内。

2、碗中加入酱油，白糖，味精。

3、再淋入适量香麻油，撒上葱花。

4、起锅烧油，油热后冲入碗内。

5、使葱末发出香味，把海蜇搅拌均匀即可。