如何加强粮食保管

1、稻谷的保存稻谷的颖壳较坚硬，对籽粒起保护作用，能在一定程度上抵抗虫害及外界温、湿度的影响，因此，稻谷比一般成品粮好保管。但是稻谷易生芽，不耐高温，需要特别注意。

3、小麦储藏特点小麦种皮较薄，组织结构疏松，吸湿能力较强。比较耐高温，耐储藏，容易受虫害。

5、玉米储藏特点颗粒大，呼吸作用大，容易霉变。

7、大豆储藏特点大豆粒圆，种皮光滑，籽粒坚硬，抗虫、霉能力较强，但破损的大豆易于变质。