可以和肉片一起炒，好吃。下面介绍做法：
准备材料：榛蘑100克 、干竹笋150克、五花肉150克、大葱1段、生抽2汤匙、耗油1汤匙、淀粉半汤匙、芝麻油半汤匙、肥肉25克、盐2克、胡椒粉2克、白糖3克
制作步骤：
1、准备好食材：榛蘑、五花肉、干竹笋、肥肉
2、竹笋斜切小段，大葱切丝
2、炒锅加热，放入肥肉
3、小火将肥肉慢慢煸出油，肥肉变成黄色
4、下入肉片，翻炒
5、炒至肉色发白
6、下入榛蘑，翻炒
7、放入竹笋，翻炒出香味
8、加入生抽、蚝油、胡椒粉、少量清水
9、加入白糖、盐、翻炒均匀，炒至熟透
10、炒熟，大火收汁，关火后放入葱丝，淋入香油拌匀即可
11、山珍肉片就做好了
